Seit April 2022 freuen wir uns offizieller Förderer/Unterstützer der Slow-Food-Harz / Slow-Food-Deutschland-Bewegung zu sein. An ausgewählten Wochentagen bieten wir euch:  Hausgästen aber auch externen Gästen Küchenabende und Dinner-Events in unseren Prinzenstuben an. In unserem Kulinarischen-Kalender findet ihr alle Termine. 

Ob beim Frühstück oder abends bei unseren Brot- und Mahlzeiten: wir widmen uns der Slow-Food-Küche.  Das heisst für euch: Zeitnehmen und die Region vom Teller genießen.  Mit einem kühlen Oberharzer Bier, einem Schoppen Wein oder einer Blankenburger-Limo könnt ihr eure Abende bei uns gemütlich ausklingen lassen. 

Unsere Kapazitäten in unseren 2 Prinzenstuben sind begrenzt, daher ist eine Tischreservierung notwendig. Ruft uns einfach an. 05323 96610. Je saisonaler und regionaler Vielfalt wechseln unsere Gerichte / Menüs. Gerne schicken wir sie euch per What’s App oder E-Mail zum Durchstöbern zu.